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Edition N°5
N°24 – Longmorn 1992, 22y Berrys Own Selection
Abfüller Berry Bros. & Rudd Land Schottland Region/Distrikt Speyside Alter 1992, 22y Inhalt 70cl Grad 50.1° Preis ca. CHF 195.00 Beschreibung Ein 20 Jahre alter Longmorn mit einer feinen fruchtigen Süße, würzige Eichenholznoten, etwas Pfeffer, der Abgang ist angenehm lang. Longmorn Distillery Die Longmorn Distillery wurde 1894 von drei Geschäftsleuten gegründet und wurde 1978 an…
N°23 – Glentauchers 2009 Octave Collection
Abfüller Duncan Taylor Land Schottland Region/Distrikt Speyside Alter 2009 Inhalt 70cl Grad 52.9° Preis ca. CHF 89.00 Beschreibung Cask 8511802 Fassart: Eichenfass, Finish im Sherry Octave Fass Anzahl Flaschen: 118Tasting Notizen Nase: Frisch, grüne Äpfel, Rhabarber und cremiger Pudding Gaumen: Lebendig mit weisser Schokolade, Stachelbeeren, Früchten und Glasierzucker Octave Die Octave Kollektion von Duncan Taylor…
N°22 – Dalwhinnie Winter’s Gold
Abfüller Dalwhinnie Land Schottland Region/Distrikt Speyside Alter Inhalt 70cl Grad 43° Preis ca. CHF 59.00 Beschreibung Die Temperaturen, denen Dalwhinnie als höchste Brennerei Schottlands im Winter ausgesetzt ist, gehen problemlos in knackige Minusgrade hinunter. Wer die Highland Brennerei im Herzen der Cairngorms schon einmal besucht hat, dem sind sicher noch die großen, hölzernen Worm Tubs…
N°21 – Teeling Revival 13y Calvados Cask
Abfüller Teeling Land Irland Region/Distrikt Alter Inhalt 70cl Grad 46° Preis ca. CHF 115.00 Beschreibung Nach dem grossen Erfolg der ersten Abfüllung des Revival gibt es nun einen neuen Nachfolger. Der 13 Jahre alter und im Bourbonfass gereifter Whisky wurde anschliessend für 12 Monate in einem Calvados Fass ausgebaut. Zu Ehren des einjährigen Jubiläums der…N°20 – Longrow Peated
Abfüller Springbank Land Schottland Region/Distrikt Campeltown Alter Inhalt 70cl Grad 46° Preis ca. CHF 65.00 Beschreibung Dieser kräftige und rauchige Single Malt Whisky namens Longrow Peated stammt aus der Brennerei Springbank. Das Malz wird ganze zwei Tage über dem Torffeuer getrocknet, um so die rauchige Note in den Whisky zu bekommen. 6 – 14 Jahre…N°19 – Akashi Single Malt
Abfüller White Oak Destillerie Land Japan Region/Distrikt Alter Inhalt 70cl Grad 46° Preis ca. CHF 85.00 Beschreibung Es heisst, dass die White Oak Destillerie im Jahre 1919 als erste Brennerei Japans eine Lizenz für die Herstellung von Spirituosen bekam und damit Whisky destillieren durfte. Zunächst machte man sich jedoch vor allem einen Namen mit der…N°18 – Glengoyne 13y Château La Nerthe Finish
Abfüller Glengoyne Land Schottland Region/Distrikt Highlands Alter 13y Inhalt 70cl Grad 52.9° Preis ca. CHF 150.00 Beschreibung Es ist eines dieser genialen alten Glengoyne Wine Finishes. Gebrannt 1996, dann das Wine Finish im Château La Nerthe Fass und schlussendlich im 2009 mit 13 Jahren und 52.9% abgefüllt. Seit dem Rebranding gibt es gar keine solche…N°17 – Glenrothes Vintage 2001
Abfüller Glenrothes Land Schottland Region/Distrikt Speyside Alter 2001 Inhalt 70cl Grad 43° Preis ca. CHF 69.00 Beschreibung Die Glenrothes Distillery liegt direkt am kleinen Flüsschen Burn of Rothes, dessen Wasser sich sprudelnd von den Mannoch Bergen in das Herz der Speyside Region ergiesst — jenem Teil der schottischen Highlands, der gemeinhin als die Heimat der…N°16 – Evan Williams Single Barrel 2004
Abfüller Heaven Hill Distillery Land USA Region/Distrikt Kentucky Alter 2004 Inhalt 70cl Grad 43° Preis ca. CHF 70.00 Beschreibung Evan Williams Bourbon Whiskey ist in den USA der zweit meistverkauftes Whiskey und wird in der Heaven Hill Distillery in Bardstown in Kentucky produziert. Der Evan Williams Bourbon Whiskey kam in den 1960er Jahren auf den…N°15 – Smokehead Limited The Rock Edition
Abfüller Smokehead Land Schottland Region/Distrikt Islay Alter Inhalt 70cl Grad 43° Preis ca. CHF 57.00 Beschreibung Der Smokehead The Rock Edition ist eine limitierte Ausgabe des Smokehead von Ian MacLeod. Ein ein rauchender Totenkopf auf der Tube. Wie eine Kanonenkugel – eine explosive Achterbahn aus Torf, Rauch und Würze mit einer delikaten Süsse. Smokehead ist…N°14 – Hammer Head 23y 1989
Abfüller Prádlo Destillerie Land Tschechien Region/Distrikt Alter 23y Inhalt 70cl Grad 40.7° Preis ca. CHF 85.00 Beschreibung Diese Hammer Head 23 Jahre Single Malt Whisky ist eine echte, bezahlbare Rarität . Es handelt sich bei dieser Hammer Head Whisky Abfüllung um Restbestände von Single Malt Whisky der lange Zeit in Vergessenheit geraten war. Erst der…N°13 – Tomintoul 14y
Abfüller Tomintoul Land Schottland Region/Distrikt Speyside Alter 14y Inhalt 70cl Grad 40° Preis ca. CHF 69.00 Beschreibung Dieser TOMINTOUL 14 Years wurde ohne Farbstoff und nicht kühlgefiltert abgefüllt. Robert Fleming, der Master Distiller von Tomintoul, brennt bereits in der vierten Generation Single Malt. Das Unternehmen hat eine sehr lange und erfahrungsreiche Geschichte hinter sich und überzeugt…N°12 – Glencadam 1825
Abfüller Glencadam Land Schottland Region/Distrikt Highlands Alter Inhalt 70cl Grad 40° Preis ca. CHF 45.00 Beschreibung Der Einstiegsmalt von Glencadam reifte zum größten Teil in Bourbonfässern und ein sehr kleiner Teil verwendete man auch einzelne Oloroso Sherry Butts für die Nachreifung. Tasting Notes: Farbe: Pastellgold Nase: Ein feiner Duft von Vanille, Früchten und floralen Aromen…N°11 – Herr Lüthi N°11
Abfüller Brennerei Lüthi Land Schweiz Region/Distrikt Aargau Alter Inhalt 50cl Grad 43° Preis ca. CHF 79.00 Beschreibung Authentischer Swiss Single Malt Whisky aus 100% Schweizer Rohstoffen! Am Anfang steht hofeigenes Getreide, das sorgfältig gemälzt, gedarrt und anschliessend eingemaischt wird. Nach abgeschlossener Gärung destillieren sie die Maische auf einer fahrbaren Pot-Still Brennerei, die nach alter Tradition…N°10 – Iconic Speyside 2008 Octave Collection
Abfüller Duncan Taylor Land Schottland Region/Distrikt Speyside Alter 2008 Inhalt 70cl Grad 53.4° Preis ca. CHF 89.00 Beschreibung Cask 2911712 / 116 Flaschen abgefüllt Tasting Notizen Nase: Malzig mit kräftigem Alkohol, Eichen-, Zitrus- und Bisquitnoten Gaumen: Frisch, mit Anklängen von Honig, braunem Zucker und warmem Apfelkuchen The Octave Die Octave Kollektion von Duncan Taylor präsentiert…N°9 – Mortlach 21y
Abfüller Gordon & Macphail Land Schottland Region/Distrikt Speyside Alter 21y Inhalt 70cl Grad 43° Preis ca. CHF 145.00 Beschreibung Die Brennerei Mortlach war die erste in Dufftown, darauf ist sie stolz. Die Gründung erfolgte 1823 und bereits seit 1923 gehört sie zu John Walker & Sons Ltd. und bildet einen wesentlichen Bestandteil des Johnnie Walkers.…N°8 – Penderyn Legend
Abfüller Penderyn Land England Region/Distrikt Wales Alter Inhalt 70cl Grad 41° Preis ca. CHF 65.00 Beschreibung Der Penderyn Legend stammt aus der einzigen Destillerie in Wales, die gleichzeitig eine der kleinsten der Welt ist. Für die Destillation wird eine spezielle und weltweit einzigartige Faraday-Kupferbrennblase eingesetzt, durch die ein feines Getreidedestillat entsteht. Anschliessend wird der Whisky…N°7 – Glendronach Cask Strength Batch 5
Abfüller Glendronach Land Schottland Region/Distrikt Highlands Alter Inhalt 70cl Grad 55.3° Preis ca. CHF 105.00 Beschreibung Nach alter Glendronach Tradition reift der Cask Strength Batch 5 in spanischen Pedro Xminénez- und anschliessend in Oloroso-Sherryfässern. Die fünfte Ausgabe wurde bei 55.3% Vol abgefüllt, ohne Kühlfiltration oder Zusatz von Farbstoffen. Tasting Notizen (Produzent) Farbe: Tiefes Amber mit…N°6 – Benriach Septemdecim 17y
Abfüller Benriach Land Schottland Region/Distrikt Speyside Alter 17y Inhalt 70cl Grad 46.0° Preis ca. CHF 110.00 Beschreibung Das torfige Herz wird sanft von Honig und gerösteten üssen umspielt. Dieser Malt hinterlässt einen bleibenden Eindruck im Guamen. Ein warmer und langanhaltender Tasting Notizen Farbe: Sommergold Nase: Frisch, rauchig, Apfel mit gerösteten Nüssen und Honig Gaumen: Süss,…N°5 – Teeling Single Grain
Abfüller Teeling Land Irland Region/Distrikt Alter Inhalt 70cl Grad 46.0° Preis ca. CHF 54.00 Beschreibung Die Maische des Teeling Single Grain besteht hauptsächlich aus Mais. Nach der Lancierung des ersten irischen Single Grain Whisky Greenore mit seiner inzwischen verkauften Cooley Distillery, bringt Jack Teeling nun den zweiten irischen Single Grain Whisky auf den Markt. Dazu…N°4 – Arran The Bothy Quarter Cask Batch 02
Abfüller Arran Land Schottland Region/Distrikt Arran Alter Inhalt 70cl Grad 55.2° Preis ca. CHF 89.00 Beschreibung Produktion nur 12’000 Flaschen / Bottling Juni 2016 – Batch 2 In First Fill Bourbon Barrels ausgereift und anschliessend in kleineren amerikanischen Eichenfässern für mindestns 18 Monate veredelt. Nase: Würziges Sandelholz, süsses Gerstenmalz und feuchtes Eichenlaub. Bienewachs, Zitrone und brauner Rohrzucker mit…N°3 – Tamdhu 10y
Abfüller Tamdhu Land Schottland Region/Distrikt Speyside Alter Inhalt 70cl Grad 40° Preis ca. CHF 69.00 Beschreibung Produktion Die erste Abfüllung des neuen Eigentümers Ian Macleod Distillers Ltd, der die Destillery 2011 gekauft hat. Release 2013. International Wine and Spirit Competition 2014: Silver medal. 10-jährige Reife in Sherryfässern. Abfüllung in Trinkstärke. Mit Farbstoffzugabe (colored). Kältefiltriert (chillfiltered)..…N°2 – An Cnoc Blas «Limited Edition»
Abfüller Knockdhu Land Schottland Region/Distrikt Highlands Alter Inhalt 70cl Grad 54° Preis ca. CHF 74.00 Beschreibung Produktion Blas heisst Geschmack. Das Label wurde vom Modedesigner Patrick Grant entworfen. Reife ohne Altersangabe (No Age Statement NAS) in ex-Bourbon und ex-Sherry Fässern. Fassstarke Abfüllung (Cask Strenght). Nicht kältefiltriert (non chillfiltered). Ohne Farbstoffzugabe (non colored). Begrenzte Produktion (Limited…N°1 – Springbank Green 13y
Abfüller Springbank Land Schottland Region/Distrikt Campeltown Alter 13y Inhalt 70cl Grad 46° Preis ca. CHF 109.00 Beschreibung Produktion Nach dem 12-jährigen 2014 Release nun das zweite Green- Release von Springbank hergestellt mit Getreide aus biologischem Anbau. 13-jährige Reife in Sherryfässern. Abfüllung in Trinkstärke. Ohne Farbstoffzugabe (non colored). Nicht kältefiltriert (non chillfiltered). Begrenzte Produktion (Limited Edition),…
