N°6 – Omar Sherry Cask

Abfüller

Nantou
Land
Taiwan
Region/Distrikt
Alter
Inhalt
70cl
Grad
46.0%
Preis ca.
CHF 95.00
Beschreibung
eim OMAR Sherry Cask ist die Präsenz der Sherry-Noten sofort wahrnehmbar. Perfekt ausbalanciert, nimmt uns dieser OMAR Sherry Cask mit auf eine Reise zu weit entfernten Orten.

Taiwan war bisher vor allem für die Whiskies von Kavalan bekannt. Nun bekommt das Land Zuwachs von einer weiteren Whiskymarke. Seit 2008 wird in der Nantou-Brennerei Single Malt produziert.

Omar bedeutet «Bernstein» in Gälisch, wie die Farbe des Whiskys. Es ist eine Ehrerbietung an Schottland und sein Know-how, einen gälischen Namen für die Lancierung ihrer ersten offiziellen Marke zu nehmen. Omar besteht aus zwei Single Malt Whiskies, der eine 100% in Bourbon-Fässern gereift und der andere in Sherry Fässern.

Produktinformationen:

• Nicht kaltgefiltert.
• Destillation in schottischen (Forsyths) und belgischen Kupfer-Pot Stills.
• Selektion von kleinen Batch-Mengen.
• Subtropisches Klima: Beschleunigung des Reifungsprozesses, hoher «Angel Share» Anteil.

Tasting Notes:

Nase: Intensiv blumig, Konfitüre, dunkle Schokolade, salzig.
Gaumen: Voller Körper und weich mit einem Hauch von Rauch, Karamell und geröstetem Brot.
Abgang: Lang anhaltend mit Aromen von gedörrten Früchten und Orangenkuchen.