N°23 – White Heather 15y

Abfüller

GlenAllachie
Land
Schottland
Region/Distrikt
Alter
Inhalt
70cl
Grad
46.0%
Preis ca.
CHF 65.00
Beschreibung
Für den Blended Scotch White Heather wurde eine Rezeptur mit besonders hohem Single-Malt-Anteil von 47% gewählt. Der Blend aus Single Malt und Grain Whiskys stammt aus unterschiedlichen Regionen in Schottland. Vertreten sind die Highlands, Islay und die Speyside. So vielseitig wie die Regionen in denen der Blend vermählt wird, sind auch die Fasstypen, die für die Reifung verwendet wurden. Diese reichen von erstbefüllten amerikanischen Eichenfässern, über Sherry Butts und zweitbefüllten Hogsheads für die Vorreifung- bis hin zu Pedro Ximénez Puncheons, Oloroso Puncheons und amerikanischen Virgin Oak Casks für die Nachreifung.

Aroma
Heidehonig und Karamell mit Akzenten von Orangenschalen, Ananas, Minze und Nuancen von Torfrauch.

Geschmack
Schichten von Sirup, Heidehonig und Butterscotch die mit Noten von Orangenschalen, Grapefruit und Mandeln vermählt wurden.

Abgang
Dezente Ingwernoten mit Anklängen von Mokka und subtilem Torfrauch.