N°13 – Grappa Gran Riserva 12 Generazioni Whisky Cask

Familientradition!

Der Grappa Gran Riserva 12 Generazioni ist aus dem Zusammenschluss zweier Familien mit jahrhundertelanger Erfahrung in der Welt der Destillation entstanden:

Die Familie Dolzan «6 Generationen von Grappa-Destillateuren» im Trentino und die Familie Grant «6 Generationen von  Scotch-Whisky-Destillateure Glenfarcals» in der Speyside.

Die Geheimnisse, das Wissen und die Leidenschaft, die vom Vater an den Sohn weitergegeben wurden, haben ein einzigartiges und unnachahmliches Produkt entstehen lassen: einen Limited Edition Grappa Gran Riserva, der in ausgewählten Eichenfässern gereift ist, die zuvor für die Reifung des Whiskys Glenfarclas.

Dazu werden nur 100% Pinot Noir Traubenschalen aus der Region Trentino eingesetzt. Diese werden  sanft gepresst und direkt nach dem Abstich destilliert

In der Nase: fein und intensiv mit zarten Anklängen an frisches Gebäck und Gewürze

Im Gaumen: Aussergewöhnlich geschmeidig, elegant und mit einer ausgeprägten Persönlichkeit