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Grappa N°23 – Le Dicotto Lune Riserva Botte Porto
Abfüller | Marzadro |
Land | Italien |
Inhalt | 70cl |
Grad | 42.00% |
Preis ca. | CHF 75.00 |
Beschreibung | Eine zweite Sonderauflage der Grappa Stravecchia – Le Diciotto Lune. Riserva Botte Porto hat eine zusätzliche Alterung von weiteren 18 Monaten in einer begrenzten Zahl von ausgewählten Fässern, die vormals für die Alterung von Porto verwendet wurden. Diese zusätzliche Alterung unterstreicht den Kontrast zwischen Grappa und Holz und verleiht eine fruchtiges Aroma, das vom Portweinfass kommt. Es ist eine Kombination von einzigartigen Empfindungen. Trauben: Marzemino, Teroldego und Merlot (70%); Muscat und Chardonnay (30%) GeschichteDrei Generationen der Marzadro Familie sind in der Brennerei, die 1949 gegründet wurde aktiv. Tradition und fortwährende Erneuerungen prägen den Betrieb wie auch eine enge Verbundenheit mit dem Trentino wo die Brennerei steht. Gebrannt wird in kupfernen, handgefertigten Brennkesseln die im Bain Marie erhitzt werden. Das garantiert eine langsame, schonende Destillation und die Fruchtigkeit der Marzadro Grappe zeugt davon.Der Dic’otto Lune wird gebrannt aus verschiedenen Trestersorten und lagert in Fässern aus Kirschen-, Eichen-, Eschen- und Robinienholz.
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